BOLO DE MAIO
Este bolo é tradicional de Monchique. Fazemos este bolo para
comer no dia 1 de maio, quando costumamos ir fazer um piquenique com a família.
Os ingredientes deste bolo são: farinha de milho, chocolate,
café, mel, açúcar-escuro, erva-doce e azeite.
Trabalho realizado por Jorge Duarte, 3.º ano, Turma C1, Escola E.B. 1 n.º 1 de Monchique
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